Сейчас самое удобное время для похода по семенным магазинам. Изобилие товара сейчас такое -- глаза разбегаются. Это вам не десять лет назад, когда стояли многочасовые очереди за скромненькими бумажными пакетиками от "Сортсемовоща". Теперь фирм производителей производящих и пакующих семена -- десятки. С одной стороны, конкуренция -- отсюда и столько новых культур и сортов, о которых раньше и мечтать не приходилось. С другой, на рынке царит такая анархия, что многие огородники несколько раз ожегшись, как в старые дефицитные времена начинают переходить собственное семеноводство. Мои архивы завалены тысячами писем с жалобами на низкое качество семян и пересортицу.
Начнем с качества. При покупке внимательно осмотрите пакетик. Серьезный производитель обязательно указывает год урожая семян или срок, до которого они сохраняют всхожесть. Конечно бумага все стерпит, и проштемпелевать можно любую цифру, но по крайней мере это гарантия, что уже расфасованные семена не пылились лет пять где-нибудь на складе. Обратите внимание, нет ли на пакетике пропечатанных черной краской полосок, так обычно уничтожают старую дату на просроченных семенах. Часто такие полоски встречаются на зарубежной фасовке. Наши коммерсанты скупают за кордоном семена с истекающим сроком годности, сажают пару бабулек со штампикам...и семена вместо свалки обретают в нашей замечательной стране вторую молодость.
Труднее определить просроченный товар, если он пришел к нам мешочной тарой и фасовался уже в эмиграции. Как бы семенные фирмы не клялись в любви к отечественному потребителю, существует старый капиталистический принцип -- "подешевле купить -- подороже продать". За рубежом действуют такие системы контроля, что акулы капитализма на потребителя разве что не молятся. У нас, как я уже говорил, пока анархия, поэтому куй капиталы пока не спохватились. Поэтому и случаются такие казусы - посадил грядку морковки -- ни одного всхода, пересеял -- опять по нулям. А тем временем все сроки ушли -- соседи уже хрустят сладкой "каротелью", а мы все сеем и сеем. И даже не столько пятерки за семена жалко, сколько времени и упущенной морковки.
Поэтому не доверяйте никому и ведите свою черную тетрадочку, в которую записывайте что и каких фирм у вас не взошло. Поговорите с друзьями и соседями, а с чем они прокололись в прошлом году. Откровенные жулики всплывут довольно быстро. Теперь неплохо бы было провести свою экспертизу на всхожесть. Отсыпьте из пакетика чуть-чуть семян положите их в мокрую тряпочку, тряпочку в блюдечко, блюдечко в теплое место. Его лучше закрыть сверху стеклом, чтобы семена не пересохли. Учтите только, что разные овощи прорастают в разные сроки: редиска может проклюнуться уже на следующий день, а вот та же морковка может тянуться недели две. Во всяком случае к весне мы должны на 100 процентов знать: какие семена имеют нормальную всхожесть, какие плохонькую (а это значит надо увеличивать норму высева), а чему место в мусорном ведре и вашей черной тетрадочке. Правда иногда такую домашнюю экспертизу провести довольно трудно из-за количества семян в пакетике. Закаленные в конкурентной борьбе фирмачи с каждым годом все уменьшают и уменьшают "вложение". На днях купил новый сорт огурца с тремя (!) семечками. Трешка за пакет -- рупь за семечко! Неплохая микроэкономика. Так что при покупке обращайте внимание не только на цену, но количество грамм.
Теперь про пересортицу. В сотых раз повторяю -- отдавайте предпочтение районированным в вашей местности сортам и гибридам и поменьше верьте шумной рекламе. Если сорта нет ни в одном справочнике (рекламные газеты и буклеты, выпускаемые семенными фирмами -- не в счет) есть повод насторожиться. Раскрою страшную тайну за сохранение которой на днях мне предлагали симпатичную пачечку зеленых бумажек. Получила фирма задешево контейнер семян помидоров районированных, к примеру где-нибудь под Сан-Франциско. Теперь придумываем какое-нибудь броское название...ну вот хотя бы Царское сердце. Теперь печатаем пакетики, где обязательно рассказываем о том, что этот суперсовременный сорт самая последняя разработка заокеанских селекционеров (как вариант, что это плод секретных разработок нашего военно-промышленного комплекса). Да, обязательно надо красивую фотографию, где это самое Царское сердце пожирнее и посочнее (можно скачать из Интернета)... Ну а дальше начинается рекламная кампания: наши прокладки, тьфу, семена самые урожайные, короче, расправь крылья и почувствуй разницу...
И еще, опасайтесь всевозможных доморощенных "новинок", особенно тех, которые "высылаются после предоплаты и при наличие конверта с обратным адресом". То нам впаривают неведомое науке "смородинное дерево", то малосъедобную "огурдыню". "Хит" нынешнего сезона -- шпинат-малина, якобы гибрид этих культур. Насчет гибрида, конечно вранье, на самом деле это ближайших родственник такого известного сорняка как марь белая. А насчет ягод, которые созревают уже в первый год и напоминают малину -- чистая правда. С одним лишь уточнением, есть вы их вряд ли станете. Варенье, правда сварить можно, да ведь и из лебеды хлеб пекли... А в Западной Европе, на которую кивают продавцы, "культуру ХХI века" если и выращивают , то как декоративное растение, а вовсе не пищевое. Зато знаете чем хороша ягодка -- в ней столько семян -- хватит на целый пакетик, который семеноводы-кидалы продают по тридцатнику. Новинка все же... Но эти ягодки -- это еще цветочки. Наша читательница Е.Шумилова из г. Тейково Ивановской области все прошлое лето холила и лелеяла сеянцы голубики Блюкроп, семена которой она по случаю купила на местном рынке. Чудо-растение (так было на пакетике) заплодоносило уже в первый год, но опыты с дегустацией чуть не окончились трагически. Красивые черные ягоды оказались ядовитыми! Скорее всего за голубику выдавали растение из семейства пасленовых. Учитывая ту опасность, которую представляют из себя "селекционеры-отравители" мы объявляем награду в 1 тысячу рублей тому кто поможет найти нам жуликов, скромно подписавшихся НПО "Ботанический сад".
Просим написать нам всех, кто, покупая семена стал жертвой жуликов.
К содержанию.