Весна наряду с приятными хлопотами преподносит отечественному садоводу изрядную ложку дегтя в виде заморозков. Что делать, живем мы в такой климатической зоне, что утренние заморозки не исключение, а правило. И если ваши питомцы пережили нынешние холода в самом начале мае -- радоваться еще рано -- наша природа преподносила и такие сюрпризы, как минус 5 в начале июня. Вот и получается весь сезон холишь-лелеешь растения, а полчаса легкого весеннего морозца могут оставить вас без урожая. Так что давайте подойдем к проблеме серьезно и попытаемся найти с природой консенсус.
Если вы еще только подыскиваете место, где всю оставшуюся жизнь будете лопатить землю, кроме наличия речки и леса, обязательно выясните у местных садоводов обстановку с весенними морозами. Дело в том, что поведение холодного воздуха подчиняется весьма сложным и не всегда объяснимым законам. Бывает так, что два участка расположены в сотне метров друг от друга -- на одном без проблем плодоносят даже южные сорта плодовых, на другом из года в год замерзает черная смородина. Попадет вам такое нехорошие место -- ох намучитесь.
Сажая сад, не гоняйтесь за "контрабандным" товаром, наши российские сорта намного надежнее. Обратите внимание районирован ли сорт в вашей местности. Для тех кто не знает -- районирование это что-то вроде экзамена, который сорт выдерживает много лет по нескольку десятков параметров, в том числе и на устойчивость к весенним заморозкам. Кстати, широко разрекламированные "колонновидные" яблони, за которые садоводы платят любые деньги и пишутся за несколько месяцев вперед, нигде на территории России так и не районированы и, как говорят знающие люди, произойдет это еще очень не скоро. Если есть возможность, лучше подобрать сорта плодовых с разными сроками цветения. Например у некоторых сортов слив разлет в цветении может быть до двух недель. Так, хотя бы у части насаждений есть шанс разминуться с заморозками.
Теперь о том, что собственно подмерзает. Самое критическое время для плодовых -- это цветение. Если бутоны и завязи большинства районированных сортов могут выдержать кратковременное похолодание до минус пяти, то для цветков минус один-два чаще всего оказывается смертельными. Замерзший цветок легко определить -- у него чернеет пестик. Особенно наглядны пораженные морозом цветки садовой земляники. У них чернеет вся серединка и садоводы называют их "черноглазкой". Такие цветки уже не дадут плода. Что делать? Старый добрый способ -- дымление. Кучи хвороста, опавших листьев и прочего мусора. Главное, чтобы плохо горело, но хорошо дымило. Избегайте только всевозможного пластика и старой пленки, при их горении могут выделятся вещества близкие к отравляющему газу фосгену. Можно так надышаться, что и урожай уже не понадобится... Естественно кучи следует располагать со стороны откуда дует ветер, чтобы дым накрывал сад. Самый коварный мороз приходится на предрассветное время. Придется караулить! Один мой знакомый депутат Госдумы очень гордится тем, что за последние десять лет ни разу не дал саду подмерзнуть. Не пойму, где он отсыпается...
Другой способ -- вечерний полив и дождевание растений. Давно замечено, если в саду сыро, а на ветках и цветках висят капли воды -- мороз не так свирепствует. Неплохо показали себя всевозможные укрытия. Если растения небольшие, можно обернуть их пленкой или другим укрывным материалом, если большие, накиньте что-нибудь на ветки. Мешковину, тряпки, старые газеты -- все пойдет в дело. Сочетая все перечисленные способы борьбы с холодом можно победить практически любой кратковременный заморозок.
С овощными растениями попроще. Холодостойкие, такие как редиска, горох, салаты, лук, морковь, укроп смело сейте без всяких оглядок на холода -- никакой мороз им не страшен. А вот с теплолюбивыми придется повозиться, особенно если вы наметили ранний урожай. Высаженные в теплицы перцы, томаты и особенно огурцы в заморозки нуждаются в дополнительной защите. Можно прикрыть на ночь пленкой, можно навертеть из бумаги кулечков и закрыть ими. Но самые удобные укрытия, на мой взгляд, получаются из пластиковых пятилитровых бутылей из-под воды (если у вас рядом живет какой-нибудь новый русский -- эти бутыли он обычно выбрасывает в ближайшую ложбинку). У бутыли отрезается дно и получается очень удобный колпак с ручкой. С помощью этих самый бутылей прекрасно перенесли заморозки посаженные 1 мая в необогреваемую теплицу томаты. Я обычно всегда сажаю томаты, после того как уберу урожай редиски. И первые помидорчики собираю еще до того как поспеет ранняя черешня, цветки которой кстати вполне успешно выдержали минус 3 второго и третьего мая.
К содержанию.